Saç Kavurma Tarifi

2

Sac Kavurma
Sac Kavurma
Malzemeler
  • 1 kilo gram kuzu eti
  • 2 tane orta boy kuru soğan
  • 2 tane sivribiber
  • 2tane domates
  • 1 bardak sıvı yağ
  • tuz , karabiber,kekik
  • pul biber
Tarif
  • Etleri küçük küçük parçalar halinde doğrayıp saca koyuyoruz.
  • Etler suyunu salıp çekene kadar kapağı kapalı şekilde pişiriyoruz.
  • Kenarından yarım bardak sıcak su döküp onuda çekmesini sağlıyoruz.
  • Suyunu çekince piyazlık doğradığımız soğanları koyuyoruz.
  • 5 dakika kapağı kapalı şekilde arada açarak karıştırıyoruz.
  • Sonra biberleri koyuyoruz.Biberleri yumuşayana kadar pişiriyoruz.
  • Sonra küp küp doğradığımız domatesleri ekliyoruz.
  • Domatesler eriyene kadar pişiriyoruz.
  • Kapağı kapalı şekilde arada karıştırarak pişiriyoruz.
  • pişmeye yakın tuzunu , pul biberini , kekiki, karabiberi ekliyoruz.
  • Yanında ayran ve lavaş ekmekle sıcak servis ediyoruz.
  • AFİYET OLSUN…
Reklamlar

Yazar: Şükela

Keyfiyazılarım sitesi, hemen hemen birçok konuya değinen ama (bildiği konuları yazan ve bilmediği şeyler hakkında biliyomuş gibi davranmayan) İçeriğinde; Film-dizi, sosyal konular, gezi, sağlık, kullandığım ürünler, teknoloji, güzellik-makyaj, kadınca, yemek tarifleri gibi konuları barındıran site Ekim 2014 ‘de kurulmuştur. Ve bu süreç gittiğimiz yerlerin resimlerini çekmekle başladı. Çok klasik oldu değil mi🙂 Zaten fotograf çekmeye de farklı yerler görüp gezip seyahat etmeye çok ilgim vardı. Ayrıca farklı konularda ki düşüncelerimi dile getirmek ve herkesin okumasını istedim. Atatürkçü, espirili, bazen asabi, ekonomi ve siyasete ilgisi olan, ruh hali dalgalı, dünyayı ve yaşamı çözemeyen ve hiç çözemeyecek olan, spor yapmayı, fotoğraf çekmeyi seven, bisiklet binmeyi, kitap okumayı seven, film izlemeyi, yeni yerler görmeyi seven, garip ama gerçek İstanbul’u çok seven birisiyim. Soru, şikâyet ya da önerileriniz için aşağıdaki formdan ya da keyfiyazilarim@gmail.com adresinden ulaşabilirsiniz. 📷instagram : keyfiyazilarim 🐦Twitter : @keyfiyazilarim 📺YouTube : keyfiyazilarim 🏡about me : keyfiyazilarim

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s