Annemin yaptığıyla pek aynı olamasa da yine de o tadı alabildim😊🙊🙈 Sabah kahvaltısına en çok yakışanlardandır yumurtalı ekmekler. Gayet pratik, yapımı çok kolay, bir o kadar da kahvaltı için sade ve lezzetli. Ben çok yumurtalı olsun istemedim ya da o gün ki modunuza bağlıdır. Bugün baya sade olmasını istediğimden az yumurta kullandım. Tabi siz de zevkinize göre yumurtayı ve malzemeleri ayarlayabilirsniz. Hadi başlayalım😊
Malzemeler:
- 3 yumurta
- Dilimlenmiş ya da hazır dilim ekmek
- 3-4 kibrit kutusu büyüklüğünde rendelenmiş beyaz peynir
- Rende kaşar
- 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 adet ince doğranmış biber
- 3 adet kabukları soyulmuş ince doğranmış domates
- Maydanoz
- ince kıyılmış siyah zeytin
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Kekik
Yapılışı:
Yumurtaları çırpıyoruz. Bütün malzemeleri karıştırıyoruz. Dilim ekmeklerin üzerine eşit bir şekilde yayıyoruz. Üzerine isteğe göre kaşar ya da mozarella. Önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz. Hepsi bu kadar kolay ve basit. O hoş kokusu bütün mutfağı sararken, büyük bir keyifle yemesi bir o kadar harika😊
Afiyet Olsun😊
Oğlumla pazar günü sabahımızın olmaz ise olmazı 😊
BeğenBeğen
haftasonu kahvaltısının vazgeçilmezlerinden😊 Afiyet olsun😊
BeğenLiked by 1 kişi
En sevdiklerimden. Vazgeçilmez tat. 💐
BeğenLiked by 1 kişi
Sanırım birçok kişinin kahvaltı favorisi😊
BeğenBeğen